タマリンド tamarind
beppinkanwhat's this?
これなんだろう？！って思いますね☺
珍しい食べ物いただきました！！ワクワクにシェアさせていただきます(^^♪
その名は『タマリンド』
軽めのカラッとした殻に包まれている。見た目はそら豆の皮が茶色になって乾いた感じです。
名前はタマリンドというそう。
殻を剥くのもワクワクドキドキします！！
むいてみると濃い目の赤茶色のものが現れました！！
根っこののようなものをとり、実の部分をいただいてみました。
めちゃめちゃ美味しい！！甘酸っぱいです♡
この「タマリンド」はタイやインドではよく食べられている美味しい果物！！
食感はと干し柿とプルーンの中間のようなねっとりとした感じです。
美や健康を気遣う方にはうってつけの食べ物なんですって！！
食物繊維が豊富で整腸作用、貧血予防にもGOOD！！
健康にもよくて美味しい果物いただきパワーが漲ってくるようです。
貴重な果物を本当にありがとうございます☺
この夏もたくさんのご来店心よりお待ちしております。
